こうみ家。
いつでも開店しているというわけではない、名店。
先日行った時には、県外ナンバーばかり来ていました。
会津には珍しい豚骨醤油。
豚骨醤油、海苔、ほうれん草、好み可能は家系によく似ているかもしれません。
ネギは玉ねぎを使い、これが妙に合っています。
会津っぽくないけど美味しいラーメン屋さん。ハマる味です。



●こうみ家
●会津若松市桧町1-36
●090-8451-8041
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